淀屋橋・本町・北浜・肥後橋・ぢどり家 本町店

鶏もも肉の山賊焼が美味そう!そう思った…。大阪市の地下鉄本町駅の10番出口から出て歩いて数分もかからない場所にぢどり家 本町店という居酒屋がある。白いちょうちんに黒い筆文字で書かれているお店の名前と、大きな長方形の焼き鳥の写真の看板が入り口付近にあって、とても目を引くようになっている。

なので、興味を持ったワタシはネットでこの「ぢどり屋 本町店」について検索してみた。すると!大きな地鶏もも肉の山賊焼というメニューの写真が大きく載っていた。これまた非常に美味そうでたまらなかった。

このお店は徳島産の地鶏である阿波尾鶏という品種の地鶏を使った料理を出してくれるらしい。なるほど、地鶏にもこだわりがあるのはうれしい限りだ。

そしてこの阿波尾鶏という地鶏について調べてみると…この地鶏は肉の色はやや赤みをもっていて、他の地鶏に比べて適度な歯ごたえと甘さとうまみが強いことが特徴らしい。そんな地鶏で作った山賊焼きや焼き鳥はさぞや美味いことだろう。考えるだけでも期待で胸が弾むというものだ。ついでにいうと、この阿波尾鶏は他の地鶏に比べて低脂肪な傾向でもあるらしい。これまたヘルシーでうれしい限りだ!

サク飲みコースというものは二時間の飲み放題つきで2980円らしい。来店したら、まずこの辺から注文してみようと思う。

【クーポン情報】
ぢどり家 本町店
http://www.hotpepper.jp/strJ000717580/
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