たか鳥 お初天神店

たか鳥お初天神店は、大阪市北区曽根崎にある、地鶏を備長炭焼鳥で味わえるお店です。

場所は、各線の梅田駅や北新地駅から徒歩5分、お初天神すぐのところになります。30年前から代々受け継ぐ秘伝のタレと、朝引きの京地鶏が堪能できると人気のようです。和の落ち着いた空間が広がる店内には、ゆったりとした長いカウンターがあり、オープンキッチンならではの焼鳥を焼く醍醐味も味わえると、ビール片手にデートや会社帰りに同僚と会話を楽しまれる方も多いようです。またちょっとまったりしたいという方には、最大で12名まで利用できるという個室も用意されているので、こちらもおすすめでしょう。

こちらの自慢の逸品でもある、備長炭で焼く絶品の焼鳥は、105円からリーズナブルに提供され、中にはレア物も用意されているようです。他には、15羽の地鶏から一皿しかとれないという、心残り炙り焼もあるようです。こちらは、数量限定ですので、売り切れることもある隠れた人気メニューとも言えるでしょう。また焼鳥以外にもオススメの料理は、もも肉の付け根にあるほんの少ししかない希少部位を使った、ソリレス炙りや、地鶏の特徴の硬さも控えめで味がある、絶品京地どりのもも肉のたたき、せせり葱まみれ、こだわり地鶏の玉子ごはんがあるでしょう。

■詳細情報■
たか鳥 お初天神店
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